Rocket BOXER 2 Grupos
Original price was: $138,000.00.$127,000.00Current price is: $127,000.00.
Diseñada para llevar el rendimiento premium de una cafetería a espacios más reducidos, la BOXER ofrece una calidad de construcción impecable y funcionalidades inteligentes. Con calderas de gran capacidad, circuito termosifónico, control automático de porciones y lanza de vapor cool-touch, garantiza una producción consistente y de alto volumen sin sacrificar el estilo refinado característico de Rocket.
En flujos de trabajo exigentes, la BOXER se convierte en la base de tu servicio de bebidas: utiliza su control de porciones mediante botones para preparar shots de espresso rápidos y uniformes; la versión para vasos altos se adapta a las tendencias modernas de servicio; y sus dimensiones compactas (desde solo 480 mm de ancho en la versión de 1 grupo) permiten integrarla fácilmente en barras de café o cocinas boutique.
23 disponibles
- Auto Volumétrica – Máquina auto volumétrica de alta precisión que ofrece shots de espresso consistentes y controlados en cada extracción, ideal para cafeterías con alta demanda.
- Intercambiador de Calor (Heat Exchanger) – Permite preparar espresso y texturizar leche al mismo tiempo, garantizando máxima eficiencia incluso en horas pico.
- Timer de Extracción y Controles Volumétricos – Los temporizadores integrados y la dosificación volumétrica facilitan obtener resultados uniformes y optimizar el flujo de trabajo del barista.
- Limpieza Automática (Automatic Backflush) – Simplifica el mantenimiento gracias a la función de limpieza automática, manteniendo la máquina en óptimas condiciones con mínimo esfuerzo.
- Lanzas de Vapor Cool Touch – Las lanzas de vapor aisladas protegen a los baristas de quemaduras mientras ofrecen un rendimiento confiable para una microespuma perfecta.
- Caldera Heavy Duty – Su caldera de cobre de 8.3 litros proporciona estabilidad térmica y presión de vapor constante para un servicio rápido y confiable.
- Estabilidad Avanzada de Temperatura – Gracias al sistema termosifónico, la Boxer mantiene una temperatura estable en los grupos para lograr extracciones de espresso consistentes y de alta calidad.
- Diseño Compacto – Su tamaño compacto se adapta fácilmente a cualquier espacio, ideal para cafeterías pequeñas, food trucks o barras móviles sin comprometer rendimiento.
