Mahlkonig E65T Grind-by-Sync
$59,000.00
El E65T Grind-by-Sync lleva el rendimiento del E65S al siguiente nivel con automatización inteligente y dosificación de precisión para profesionales que buscan consistencia y eficiencia. Su ajuste adaptativo del tiempo de molienda y el control motorizado de las muelas garantizan dosis precisas y repetibles durante toda la jornada.
Un algoritmo de corrección recalibra automáticamente el tiempo de molienda cada vez que se modifica el grosor de la molienda, manteniendo una dosificación constante y reduciendo el desperdicio ocasionado por ajustes de receta o cambios ambientales como la humedad y la frescura del grano. Impulsado por la tecnología Disc Distance Detection (DDD) de Mahlkönig, los ajustes son fluidos y extremadamente precisos hasta el nivel micrométrico.
Ya sea para capacitar nuevo personal o mantener una calidad de café uniforme entre diferentes turnos y sucursales, el E65W Grind-by-Weight con Sync simplifica el flujo de trabajo y minimiza desperdicios, permitiendo que los baristas se enfoquen más en la experiencia del cliente.
- Sistema Grind-by-Sync — Ajusta automáticamente el tiempo de molienda para mantener dosis consistentes incluso cuando cambia el grosor de molienda.
- Disc Distance Detection (DDD) — Tecnología patentada que garantiza ajustes micrométricos de las muelas con precisión motorizada.
- Automatic Grind Size Adjustment (AGSA) — Control ultra preciso del tamaño de molienda con una exactitud de 0.001 mm.
- Integración con aplicación — Compatible con las apps móviles y de escritorio de Mahlkönig para monitoreo en tiempo real, gestión de recetas y control de múltiples equipos.
- Detección de portafiltro — Reconoce automáticamente el portafiltro para una dosificación más rápida y eficiente.
- Operación silenciosa — Funcionamiento agradablemente silencioso, ideal para espacios de atención al cliente.
- Pantalla de alta resolución — Pantalla de 88.3 mm con interfaz intuitiva y amplio ángulo de visión.
- Ecosistema conectado en la nube — Compatible con equipos habilitados con Sync para comunicación bidireccional y correcciones de molienda en tiempo real.
