Precisión absoluta. Diseño italiano. Extracción llevada al siguiente nivel.

La Rocket R58 TUNE representa la evolución de una de las máquinas de espresso más icónicas de Rocket Espresso. Diseñada y fabricada a mano en Milán, combina la elegancia del acero inoxidable con tecnología de última generación para ofrecer un control excepcional sobre cada extracción.

Su sistema Dual Boiler con control PID independiente mantiene una estabilidad térmica sobresaliente tanto para la preparación del espresso como para el vapor, permitiéndote trabajar con cualquier perfil de tueste sin comprometer la consistencia.

La gran innovación de esta nueva generación es TUNE Technology, un sistema exclusivo que permite personalizar la extracción mediante un proceso de tres etapas. Controla con precisión los tiempos de preinfusión y la etapa final de la extracción a 3 bares de presión, logrando una saturación uniforme del café, reduciendo el riesgo de canalización y minimizando el amargor al finalizar la extracción. El resultado es una taza con mayor claridad, dulzor y balance.

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Características principales

Sistema Dual Boiler con control PID independiente.
Tecnología exclusiva TUNE para personalizar la curva de extracción.
Grupo de café TCA de nueva generación.
Pantalla digital a color para un control preciso.
Controles Push-Turn para una operación más intuitiva.
Bomba rotativa silenciosa.
Compatible con depósito de agua o conexión directa.
Temporizador de extracción (Shot Timer).
Fabricada artesanalmente en Milán, Italia.
Construcción íntegra en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

Caldera de café: 0.58 L
Caldera de vapor: 1.8 L
Capacidad del depósito: 1.9 L
Potencia: 1600 W
Dimensiones: 335 × 482 × 427 mm
Peso: 29 kg

La Rocket R58 TUNE está pensada para entusiastas y profesionales que buscan el máximo nivel de control, estabilidad y calidad en cada espresso. Es la combinación perfecta entre la tradición italiana y la innovación moderna, llevando cada extracción a un nuevo estándar de precisión.