Rocket Espresso Mozzafiato Fast V

Características principales de la Rocket Mozzafiato Fast V

• Control PID programable – El controlador de temperatura PID integrado mantiene una temperatura estable durante la extracción, eliminando la necesidad de realizar un cooling flush. Cuenta con cuatro niveles de temperatura ajustables, lo que permite adaptar la máquina a diferentes perfiles de tueste y obtener resultados consistentes en cada preparación.
• Sistema Heat Exchange (HX) – Su intercambiador de calor permite preparar espresso y generar vapor al mismo tiempo, sin tiempos de espera entre ambas funciones.
• Manómetros dobles – Incorpora dos indicadores de presión independientes que permiten monitorear la presión de la bomba y la presión de la caldera, brindando un mayor control sobre el proceso de extracción.
• Grupo E61 con doble sistema de preinfusión – El reconocido grupo E61 mantiene una temperatura estable gracias a la circulación constante de agua caliente entre la caldera y el grupo de extracción. Rocket mejora este diseño con un doble sistema de preinfusión, compuesto por una cámara y un pistón mecánico que humedecen uniformemente el café antes de la extracción, favoreciendo una extracción más uniforme y un mejor sabor en la taza.
• Sistema de reducción de ruido – Diseñada con elementos que minimizan las vibraciones de la bomba, ofreciendo un funcionamiento más silencioso y una experiencia de uso más agradable.
• Bomba vibratoria – Equipada con una bomba de vibración de alto rendimiento que proporciona la presión necesaria para una extracción consistente y de excelente calidad.
• Patas ajustables en altura – Permiten nivelar la máquina fácilmente y adaptarla a diferentes superficies o espacios de trabajo.